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Cover du podcast Fabulously Delicious: The French Food Podcast

Fabulously Delicious: The French Food Podcast

cuisine-gastronomie
3.5/ 5 — Note éditoriale

266 épisodes (volume 1.0), dernier épisode le 31 mars 2026 (activité 2.0), fréquence inconnue (0.3), durée inconnue (0.2).

266 épisodesPar Andrew Prior

Notre avis

La cuisine française racontée en anglais, avec l'amour de quelqu'un qui a vraiment mangé en France.

Pourquoi l'écouter

Ce podcast fait quelque chose d'assez rare : il parle de gastronomie française à un public anglophone sans jamais tomber dans le cliché. L'approche est journalistique et gourmande à la fois — on explore les plats, les régions, les producteurs, les traditions culinaires avec une curiosité sincère et une bonne humeur communicative. Pour les francophones, l'intérêt est double : entendre parler de leur patrimoine gastronomique avec un regard extérieur bienveillant, et pratiquer leur anglais avec un vocabulaire qu'ils aiment. Après 266 épisodes, le catalogue est un véritable almanach de la cuisine française sous toutes ses formes.

Comment c'est fait

Des épisodes probablement d'une durée confortable, construits comme des reportages sonores autour d'un plat, d'une région, d'un ingrédient ou d'un chef. Le format anglophone n'est pas un obstacle — le vocabulaire culinaire parle à tout le monde. 266 épisodes disponibles : on peut plonger par thème, par région ou par envie du moment.

De quoi ça parle

Un podcast en anglais entièrement dédié à la cuisine et à la gastronomie françaises. Plats emblématiques, marchés locaux, fromages, vins, recettes, chefs et artisans. L'une des meilleures portes d'entrée sonores vers la culture culinaire française.

Pour qui

Pour les anglophones passionnés de cuisine française, et pour les francophones qui veulent voir leur patrimoine culinaire expliqué avec un regard extérieur. Idéal aussi pour pratiquer l'anglais autour d'un sujet qu'on aime.

Par où commencer ?

Cherchez un épisode sur un plat ou une région que vous connaissez bien — vous serez surpris de ce qu'il reste encore à apprendre. Puis laissez-vous guider vers l'inconnu.

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