Cuisine & GastronomieSérie terminée
1€ dans l'assiette France Bleu Picardie
Replay
Manger bien sans se ruiner, une idée simple que France Bleu Picardie a transformée en série de recettes accessibles.
Rédaction 1,1 · pas encore de notes sur Apple Podcasts
Inactif (dernier épisode > 6 mois), fréquence inconnue, 23 épisodes, durée inconnue.
23 épisodesPar ICI
Dernier épisode
truites pochées au court bouillon
Pourquoi l'écouter
1€ dans l'assiette répond à une question que beaucoup de gens se posent sans oser l'admettre : comment cuisiner quelque chose de bon quand le budget est serré ? La radio publique locale France Bleu Picardie a eu l'idée de documenter des recettes réalisables avec un euro par portion, ancrées dans une réalité économique que vivent de nombreuses familles. Ce format court et pratique démystifie la cuisine économique sans tomber dans le misérabilisme. Il donne des solutions concrètes là où d'autres podcasts culinaires s'adressent à un public déjà à l'aise. À noter que le podcast n'est plus mis à jour depuis juillet 2024, mais ses 23 épisodes restent pleinement utilisables comme répertoire de recettes économiques.
Comment c'est fait
Format court et direct, typique des pastilles audio de radio locale. Chaque épisode présente une recette ou une idée culinaire avec un budget d'environ un euro par portion. Pas d'invités, pas de longues introductions : on entre dans le vif du sujet rapidement. Le ton est celui de la radio de proximité, chaleureux et accessible. La production est simple, ce qui correspond bien au caractère pratique du format.
De quoi ça parle
Les épisodes couvrent des recettes de saison avec des ingrédients peu coûteux, des astuces pour cuisiner les restes, des idées de plats complets à petit budget et des variations autour des légumes et féculents. On y trouve des recettes de soupes, de gratins, de plats mijotés et de desserts simples, tous pensés pour être réalisables sans équipement particulier ni ingrédients rares.
Pour qui
Personnes cherchant à réduire leur budget alimentation sans sacrifier le plaisir de cuisiner. Convient aux étudiants, aux familles nombreuses et à toute personne voulant mieux gérer ses dépenses alimentaires au quotidien. Idéal pour ceux qui cuisinent peu et cherchent des idées simples et rapides.
Par où commencer
Commencez par le premier épisode pour découvrir le ton et le format.
Thèmes cuisine économiquepetit budgetrecettesgastronomieFrance Bleualimentationquotidien
Comment on note
La note Meilleurs-Podcasts combine trois regards. Celui de la rédaction, qui écoute et juge le fond et la forme (la moitié de la note). Celui des auditeurs, à travers leur note sur Apple Podcasts, lissée tant qu’ils sont peu nombreux à voter (30 %). Et l’audience, mesurée par le nombre de votes (20 %) : chaque fois qu’il est multiplié par dix, le podcast gagne le même bonus.
Un podcast noté 4,6 par 12 000 auditeurs passe ainsi devant un podcast noté 5 par cinq personnes.
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