Circuit Bleu - Côté saveurs avec France Bleu Elsass
Inactif (dernier épisode > 6 mois), fréquence inconnue, 2 épisodes, durée inconnue.
✒ Notre avis
Les saveurs alsaciennes à portée d'oreille, entre tradition culinaire et rencontres humaines.
Pourquoi l'écouter
Circuit Bleu – Côté saveurs avec France Bleu Elsass s'intéresse à l'une des régions les plus réputées de France pour sa gastronomie. L'Alsace possède une identité culinaire forte, mêlant influences françaises et germaniques, et ce podcast tente de la mettre en valeur à travers des rencontres avec ses acteurs. Même avec seulement 2 épisodes publiés, il témoigne d'une envie de faire découvrir les artisans et producteurs locaux à un public au-delà des frontières régionales. Pour les amateurs de cuisine du terroir et les curieux de la culture alsacienne, c'est une écoute courte mais savoureuse. Un format radio de proximité qui humanise la gastronomie.
Comment c'est fait
Comme ses homologues de la collection Circuit Bleu, ce podcast adopte un format radio magazine avec rencontres terrain et découvertes de produits régionaux. Avec seulement 2 épisodes disponibles, l'expérience est très courte. Le ton est celui de la radio locale : accessible, chaleureux, ancré dans le quotidien alsacien.
De quoi ça parle
Un micro-podcast gastronomique produit par France Bleu Elsass, consacré aux saveurs et aux producteurs d'Alsace. Avec 2 épisodes publiés en février 2022, il n'a pas eu le temps de déployer pleinement son potentiel éditorial.
Pour qui
Pour les amateurs de gastronomie alsacienne, les habitants de la région souhaitant (re)découvrir leurs producteurs locaux, et les curieux de la culture culinaire alsacienne depuis n'importe où en France.
Par où commencer ?
Avec seulement 2 épisodes disponibles, commencez par le premier pour découvrir le ton et l'approche, puis enchaînez directement avec le second.
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