Circuit Bleu : coté saveurs avec France Bleu Saint-Étienne Loire
Inactif (dernier épisode > 6 mois), fréquence inconnue, 25 épisodes, durée inconnue.
✒ Notre avis
Les saveurs de la Loire et de Saint-Étienne, racontées par ceux qui les font vivre au quotidien.
Pourquoi l'écouter
Circuit Bleu : côté saveurs avec France Bleu Saint-Étienne Loire propose une immersion dans la gastronomie d'un territoire souvent sous-estimé sur la carte culinaire française. La Loire et sa région recèlent de producteurs passionnés, d'artisans du goût et de traditions culinaires solides que ce podcast met en valeur avec le soin de la radio de proximité. Les 25 épisodes disponibles constituent un beau document sur l'écosystème alimentaire local, utile autant pour les habitants que pour les visiteurs curieux. Même si le podcast n'est plus actif, ses archives restent une ressource sympathique pour explorer la richesse gastronomique d'un territoire méconnu.
Comment c'est fait
Format magazine radio local : rencontres avec des producteurs, artisans, restaurateurs ou marchés de la région stéphanoise et ligérienne. Le ton est chaleureux et accessible, dans la tradition de France Bleu. Les épisodes sont probablement courts, rythmés et faciles à écouter entre deux activités.
De quoi ça parle
Un podcast gastronomique produit par France Bleu Saint-Étienne Loire, explorant les saveurs, producteurs et artisans de la région stéphanoise et de la Loire. 25 épisodes publiés jusqu'en mars 2022, sans activité depuis.
Pour qui
Pour les habitants de la Loire et de Saint-Étienne qui souhaitent découvrir leurs producteurs locaux, ainsi que pour les curieux de gastronomie régionale française souhaitant explorer des territoires culinaires moins médiatisés.
Par où commencer ?
Parcourez la liste des épisodes et choisissez un producteur ou une spécialité qui vous parle : chaque épisode fonctionne de façon autonome.
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