Circuit Bleu - Côté Saveurs / France Bleu Armorique
Inactif (dernier épisode > 6 mois), fréquence inconnue, 16 épisodes, durée inconnue.
✒ Notre avis
Les saveurs de Bretagne à la loupe, avec les producteurs et artisans de la région.
Pourquoi l'écouter
Circuit Bleu – Côté Saveurs / France Bleu Armorique plonge dans la gastronomie bretonne en donnant la parole à ceux qui font vivre les terroirs locaux. Ce podcast de proximité joue un rôle important dans la valorisation des savoir-faire régionaux, souvent méconnus au-delà des frontières de la région. Il permet de comprendre d'où viennent les produits qu'on met dans son assiette, de mettre des visages sur des métiers passionnés, et de redécouvrir une région à travers ses goûts. Même si le podcast ne publie plus d'épisodes récents, les 16 épisodes disponibles constituent un beau document sonore sur la gastronomie bretonne de ce début de décennie.
Comment c'est fait
Le format est celui du magazine radio local transposé en podcast : rencontres avec des producteurs, visites de marchés, découverte de spécialités régionales. Le ton est chaleureux et ancré dans le quotidien des gens. Les épisodes sont probablement courts et rythmés, dans la tradition de la radio de proximité de France Bleu.
De quoi ça parle
Un podcast gastronomique produit par France Bleu Armorique qui explore les saveurs et les producteurs de la région bretonne. Avec 16 épisodes publiés jusqu'en mars 2022, il offre un panorama sonore des terroirs et des artisans du goût de Bretagne.
Pour qui
Pour les amoureux de la Bretagne et de sa gastronomie, les curieux des produits locaux et du circuit court, et toute personne souhaitant découvrir les producteurs et artisans qui font la richesse culinaire de la région.
Par où commencer ?
Choisissez un épisode selon le produit ou le producteur qui vous intrigue le plus : chaque épisode est une porte d'entrée vers un univers artisanal breton spécifique.
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