Cuisine & GastronomiePublication irrégulièreSérie terminée
Dans le ventre
Un voyage sonore dans les entrailles de la gastronomie, là où la nourriture devient récit et mémoire.
Rédaction 2,0 · Auditeurs 4,5 sur Apple Podcasts (81 notes)
Inactif (dernier épisode > 6 mois), fréquence irrégulier, 24 épisodes, durée idéale (20 min).
24 épisodesIrrégulier20 minPar Sony Music France
Dernier épisode
Découvrez Esther & Elles : Esther Abrami, violoniste et compositrice, y invite des femmes inspirantes
Pourquoi l'écouter
Dans le ventre prend le parti de raconter la nourriture autrement — non pas comme une suite de recettes ou de portraits de chefs, mais comme un territoire intime où se jouent des histoires de corps, de culture et d'identité. En 24 épisodes, le podcast a exploré des angles originaux : les marchés, les cuisines de l'immigration, les aliments chargés de souvenirs. Ce qui le distingue nettement de la concurrence, c'est sa dimension narrative et presque littéraire. On n'écoute pas pour apprendre à cuisiner, mais pour ressentir quelque chose autour de la nourriture. Un projet éditorial singulier, même si la publication s'est arrêtée en juillet 2025.
Comment c'est fait
Le format est narratif et documentaire : des reportages sonores soignés, des voix multiples montées avec soin, une attention particulière à l'ambiance et aux sons d'environnement. Le rythme est lent et immersif, conçu pour l'écoute attentive plutôt que la consommation rapide. Les épisodes durent généralement entre 20 et 40 minutes.
De quoi ça parle
Le podcast explore la nourriture comme fait social et culturel : les marchés et leurs histoires, la cuisine comme mémoire familiale, l'alimentation dans l'immigration, et le rapport sensible aux aliments. Thèmes abordés : la transmission de recettes, les rituels alimentaires, les identités culinaires régionales et diasporiques.
Pour qui
Pour les amateurs de podcasts narratifs et de documentaires sonores qui aiment la gastronomie autant comme culture que comme pratique. Idéal pour une écoute attentive à la maison, avec les écouteurs, pour ceux qui cherchent à être touchés autant qu'informés.
Par où commencer
Commencez par le premier épisode pour découvrir le ton et le format.
Thèmes gastronomiecuisinenarrationdocumentaire sonorecultureidentitémémoire
Comment on note
La note Meilleurs-Podcasts combine trois regards. Celui de la rédaction, qui écoute et juge le fond et la forme (la moitié de la note). Celui des auditeurs, à travers leur note sur Apple Podcasts, lissée tant qu’ils sont peu nombreux à voter (30 %). Et l’audience, mesurée par le nombre de votes (20 %) : chaque fois qu’il est multiplié par dix, le podcast gagne le même bonus.
Un podcast noté 4,6 par 12 000 auditeurs passe ainsi devant un podcast noté 5 par cinq personnes.
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