Cuisine & GastronomieSérie terminée
Un couvert en plus - Rencontres inattendues à l'heure du déjeuner
Deux convives, une table, une heure : les déjeuners les plus inattendus deviennent de vraies conversations.
Rédaction 1,4 · pas encore de notes sur Apple Podcasts
Inactif (dernier épisode > 6 mois), fréquence irrégulier, 2 épisodes, format court (12 min).
2 épisodesIrrégulier12 minPar Ouest-France
Dernier épisode
À table avec Hélène à La Roche-Bernard
Pourquoi l'écouter
Un couvert en plus exploite une idée simple et universelle : le repas comme espace de confidence. En invitant des personnalités à déjeuner et en captant ces échanges autour d'une table, le podcast crée une intimité que les interviews classiques n'atteignent pas. La convivialité du déjeuner libère la parole — les invités se livrent autrement, avec plus de spontanéité. Ce format hybride entre entretien et moment de vie donne naissance à des conversations où l'on apprend autant sur la personne que sur son sujet. Pour les amateurs d'interviews humaines qui fuient les plateaux trop policés, ce podcast offre une alternative rafraîchissante et chaleureuse.
Comment c'est fait
Chaque épisode suit le fil d'un déjeuner réel, avec les bruits de fond discrets d'un restaurant ou d'un repas partagé. Le format est celui d'une conversation guidée plutôt que d'une interview structurée. Le ou la présentateur(trice) interagit en temps réel avec l'invité, laissant place aux digressions naturelles. Durée typique : 30 à 60 minutes.
De quoi ça parle
Les rencontres couvrent des profils variés : entrepreneurs, artistes, intellectuels, sportifs, figures de la société civile. Un épisode pourrait réunir un chef cuisinier et un auteur autour d'un menu d'hiver, un autre confronter une chercheuse en sciences sociales à un entrepreneur. La diversité des convives est le moteur du podcast.
Pour qui
Pour les curieux de nature qui aiment découvrir des personnalités sous un angle intime et détendu. Convient aux auditeurs qui privilégient les conversations longues et authentiques aux formats courts et formatés. À écouter lors d'un repas en solo, d'un trajet ou d'une pause méridienne — en miroir du format lui-même.
Par où commencer
Commencez par le premier épisode pour découvrir le ton et le format — la dynamique de table se ressent dès les premières minutes.
Thèmes convivialitéinterviewdéjeunersociétérencontrespersonnalitésconversation
Comment on note
La note Meilleurs-Podcasts combine trois regards. Celui de la rédaction, qui écoute et juge le fond et la forme (la moitié de la note). Celui des auditeurs, à travers leur note sur Apple Podcasts, lissée tant qu’ils sont peu nombreux à voter (30 %). Et l’audience, mesurée par le nombre de votes (20 %) : chaque fois qu’il est multiplié par dix, le podcast gagne le même bonus.
Un podcast noté 4,6 par 12 000 auditeurs passe ainsi devant un podcast noté 5 par cinq personnes.
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